Curso FPO CORTADOR DE JAMON
Detalles
Programa
Cursos INEM - Cursos FPO | |
Andalucía | |
Avenida de la Innovación 3, Sevilla, España ver mapa | |
Sector Hostelería | |
Cursos Inem-Cursos Fpo Otros Cursos | |
Curso Subvencionado Presencial | |
20 horas | |
CURSO SUBVENCIONADO - GRATUITO | |
Fondo Social Europeo y Ministerio de Trabajo | |
no |
Contenidos del curso subvencionado CORTADOR DE JAMON: Módulo I. PARTE TEÓRICA (4 horas) U.D.1. Conocimiento del cerdo y su anatomía. U.D.2 conocimiento de la fisiología del cerdo y las enfermedades del jamón. Módulo II. PARTE PRÁCTICA (12 horas) U.D.1. Diferentes formas de corte. U.D.2. Herramientas para manejar convenientemente el jamón ibérico U.D.3. Técnicas para conseguir máximo aprovechamiento del jamón. Módulo III. MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (4 horas) U.D 1. Los alimentos U.D.2. Manipulación e higiene alimentaria U.D.3. Legislación alimentaria aplicable. |
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Comentarios de los usuarios
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Raul: Información sobre curso de cortador de jamón para desempleados.
Provincia: Sevilla, Ciudad: Sevilla
Curso FPO CORTADOR DE JAMON
Raul: Información sobre curso de cortador de jamón para desempleados.
Provincia: Sevilla, Ciudad: Sevilla
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jose: ME GUSTARIA PEDIR INFORMACIÓN SOBRE ESTE CURSO SI ESTA ABIERTO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN MUCHAS GRACIAS.
Provincia: Sevilla, Ciudad: sevilla
Curso FPO CORTADOR DE JAMON
jose: ME GUSTARIA PEDIR INFORMACIÓN SOBRE ESTE CURSO SI ESTA ABIERTO EL PLAZO DE INSCRIPCIÓN MUCHAS GRACIAS.
Provincia: Sevilla, Ciudad: sevilla
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José: Me gustaría saber si esta abierto el plazo para solicitar este curso y si esta subvencionado
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Curso FPO CORTADOR DE JAMON
José: Me gustaría saber si esta abierto el plazo para solicitar este curso y si esta subvencionado
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MIGUEL: SOY UN AMANTE DE LOS PRODUCTOS IBÉRICOS, Y ESTOY MUY INTERESADO EN ESTE CURSO.
Provincia: Sevilla, Ciudad: SEVILLA
Curso FPO CORTADOR DE JAMON
MIGUEL: SOY UN AMANTE DE LOS PRODUCTOS IBÉRICOS, Y ESTOY MUY INTERESADO EN ESTE CURSO.
Provincia: Sevilla, Ciudad: SEVILLA