Curso INEM Almacenaje y Gestión de Stocks en Hostelería
Detalles
Programa
Cursos INEM - Cursos FPO | |
Cursos Inem-Cursos Fpo Gestión | |
Curso Subvencionado a Distancia | |
80 horas | |
CURSO SUBVENCIONADO - GRATUITO | |
Fondo Social Europeo y Ministerio de Trabajo |
Objetivos del curso subvencionado Almacenaje y Gestión de Stocks en Hostelería: * Adquirir conocimientos sobre la organización de la producción. * Aprender cómo gestionar almacenes, economatos y bodegas. * Identificar las operaciones de almacenaje y stock. * Conocer la gestión de stock e inventarios. Contenidos del curso subvencionado Almacenaje y Gestión de Stocks en Hostelería: Módulo 1: Técnicas de almacenaje en hostelería Introducción Objetivos 1. Unidad 1: Organización de la producción 1. 1. Procesos industriales de cocina 1. 2. Sistemas de producción Autoevaluación unidad 1 2. Unidad 2: Gestión de almacenes, economato y bodega 1. 1. Gestión de almacenes y bodega 1. 2. Recepción de materias primas y productos auxiliares 1. 3. Almacenamiento 1. 4. Control y documentación 1. 5. Elaboración de inventarios Autoevaluación unidad 2 Evaluación final del módulo 1 Módulo 2: Gestión de stocks Introducción Objetivos 1. Unidad 1: Operaciones de almacenaje y stock 1. 1. Proceso organizativo de almacenamiento 1. 2. Sistemas de almacenaje. Ventajas y desventajas 1. 3. Clasificación de productos 1. 4. Normativa referida a la prevención de riesgos 1. 5. Embalaje y etiquetado Autoevaluación unidad 1 2. Unidad 2: Gestión de stock e inventarios 1. 1. Conocimiento comercial del producto 1. 2. Criterios de clasificación de stock 1. 3. Análisis de rotación y ubicación del producto 1. 4. Gestión de stocks 1. 5. Inventarios 1. 6. Control de calidad 1. 7. Herramientas informáticas 1. 8. El subsistema de facturación Autoevaluación unidad 2 Evaluación final del módulo 2 |
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Comentarios de los usuarios
Cursos Inem-Cursos Fpo Gestión
José: Hola, estaría interesado en hacer este curso y me gustaría saber las fechas en las que se realiza. Gracias.
Provincia: Granada, Ciudad: Granada
Curso INEM Almacenaje y Gestión de Stocks en Hostelería
José: Hola, estaría interesado en hacer este curso y me gustaría saber las fechas en las que se realiza. Gracias.
Provincia: Granada, Ciudad: Granada
Cursos Inem-Cursos Fpo Gestión
Desiree: Estoy interesada en recibir información para poder realizar este curso. Muchas gracias y un saludo.
Provincia: Madrid, Ciudad: Parla
Curso INEM Almacenaje y Gestión de Stocks en Hostelería
Desiree: Estoy interesada en recibir información para poder realizar este curso. Muchas gracias y un saludo.
Provincia: Madrid, Ciudad: Parla
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LUCIA: ESTOY INTERESADA EN EL CURSO
Provincia: Pontevedra, Ciudad: LALIN
Curso INEM Almacenaje y Gestión de Stocks en Hostelería
LUCIA: ESTOY INTERESADA EN EL CURSO
Provincia: Pontevedra, Ciudad: LALIN
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francisco: Estoy interesado en el curso de Almacenaje y gestion de stock,me gustaria saber si aun se imparte. Gracias.
Provincia: Cáceres, Ciudad: caceres
Curso INEM Almacenaje y Gestión de Stocks en Hostelería
francisco: Estoy interesado en el curso de Almacenaje y gestion de stock,me gustaria saber si aun se imparte. Gracias.
Provincia: Cáceres, Ciudad: caceres