Curso FPO Técnico Superior en Nutrición Infantil
Detalles
Programa
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Curso Subvencionado a Distancia | |
300 horas | |
CURSO SUBVENCIONADO - GRATUITO | |
Disponer de las competencias necesarias para elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben los niños/as, así como ofrecer los conocimientos necesarios para aquellas personas que deseen recibir una formación específica en dietética y nutrición aplicada a la infancia con el fin de perfeccionar su dedicación profesional, al tiempo que garanticen un buen estado nutricional de los niños/as. | |
Ser trabajador contratado en el régimen general y enviar la documentación de matrícula (no válido para autónomos y funcionarios). | |
Título avalado por la Administración Pública con reconocimiento internacional (válido para oposiciones). | |
no |
Objetivos del Curso FPO Técnico Superior en Nutrición Infantil: Acercar a los conceptos fundamentales de la dietética y la nutrición, aplicados a la edad infantil. Presentar los aspectos nutricionales de las proteínas, lípidos, hidratos de carbono, minerales y vitaminas. Presentar las necesidades nutricionales específicas de la persona en la etapa infantil: lactancia, primer año de vida, infancia y adolescencia Concienciar de la importancia de una alimentación equilibrada en los primeros años de la vida. Describir las posibles intolerancias a los alimentos que los niños pueden padecer. Ofrecer los conocimientos necesarios para elaborar una dieta equilibrada en las distintas etapas de la infancia. Contenidos del Curso FPO Técnico Superior en Nutrición Infantil: MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN. TEMA 1. INTRODUCCIÓN. Conceptos. TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS. Clasificación de los alimentos. Clasificación de los nutrientes. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional. TEMA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL. Conceptos básicos. Fisiología y anatomía del aparato digestivo. TEMA 4. LA DIGESTIÓN. Introducción. Hiperpermeabilidad. TEMA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I. Transformaciones energéticas celulares. Unidades de medida de la energía. Necesidades energéticas del adulto sano. Necesidades energéticas totales según la FAO. TEMA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II. Valor energético de los alimentos. Tablas de composición de los alimentos. Ley de isodinamia y ley de los mínimos. TEMA 7. COMPOSICIÓN Y VALOR NUTRITIVO DE LOS PRINCIPALES GRUPOS DE ALIMENTOS. Clasificación de los alimentos. Alimentos de origen animal. Alimentos de origen vegetal. Otros alimentos. Influencia del procesado de los alimentos en su composición y valor nutricional. MÓDULO 2. ASPECTOS NUTRICIONALES. MACRONUTRIENTES Y MICRONUTRIENTES. TEMA 8. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS PROTEÍNAS. Definición. Digestión, absorción y metabolismo. Química de las proteínas: constitución, clasificación y propiedades. Raciones dietéticas recomendadas. Aminoácidos esenciales. Suplementación y complementación proteica. Principal fuente de proteínas. Deficiencia de proteínas. Exceso de proteínas. Métodos de evaluación de la calidad o valor nutritivo de las proteínas. TEMA 9. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS LÍPIDOS. Definición y composición. Distribución. Funciones. Clasificación. TEMA 10. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS HIDRATOS DE CARBONO. TEMA 11. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LOS MINERALES. TEMA 12. ASPECTOS NUTRICIONALES DE LAS VITAMINAS. TEMA 13. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA. MÓDULO 3. ALIMENTACIÓN INFANTIL. TEMA 14. NUTRICIÓN DURANTE EL EMBARAZO. TEMA 15. ¿CÓMO DEBO ALIMENTARME DESPUÉS DEL PARTO? TEMA 16. LACTANCIA MATERNA. TEMA 17. NUTRICIÓN DEL BEBÉ DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA. TEMA 18. NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS. TEMA 19. NUTRICIÓN HUMANA EN LA INFANCIA. TEMA 20. LA HIGIENA BUCAL. TEMA 21. INTOLERANCIA Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS |
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Comentarios de los usuarios
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Ana: Soy Auxiliar de Apoyo Infantil y tengo otro curso de Introducir el Ingles en Infantil y este curso me ayudaría en el mercado laboral.Gracias
Provincia: Jaén, Ciudad: Linares
Curso FPO Técnico Superior en Nutrición Infantil
Ana: Soy Auxiliar de Apoyo Infantil y tengo otro curso de Introducir el Ingles en Infantil y este curso me ayudaría en el mercado laboral.Gracias
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MARIA: estaria interesada en el curso de nutricion infantil
Provincia: Sevilla, Ciudad: mairena del alcor
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Provincia: Sevilla, Ciudad: mairena del alcor
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Jessica: me interesa saber el tiempo del curso graciass
Provincia: Barcelona, Ciudad: vilanova i la geltru
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Provincia: Barcelona, Ciudad: vilanova i la geltru
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angelica: hola soy pediatram y me interesa dicho curso , quisiera saber la duracion del mismo asi como costo y fecha de inscripion. gracias
Provincia: Valencia, Ciudad: valencia
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angelica: hola soy pediatram y me interesa dicho curso , quisiera saber la duracion del mismo asi como costo y fecha de inscripion. gracias
Provincia: Valencia, Ciudad: valencia