Objetivos del curso subvencionado INGLES PARA CAFETERIAS Y RESTAURANTES:
Capacitar a los participantes para comunicarse con los clientes en los diferentes departamentos, en cualquier momento o situación por medio de la lengua inglesa.
Contenidos del curso subvencionado INGLES PARA CAFETERIAS Y RESTAURANTES:
Módulo I. RECEIVING CLIENTS, WELCOMING AND SEATING / RECIBIR, DAR LA BIENVENIDA Y SITUAR A NUESTROS CLIENTES (5 horas)
U.D. 1. La bienvenida en la cafetería y restaurante.
Módulo II. PRESENTING INFORMATION, ADVISING AND RECOMMENDING. / PRESENTAR INFORMACIÓN,ACONSEJAR Y RECOMENDAR (5 horas)
U.D. 1.Como aconsejar y dar recomendaciones a los clientes..
Módulo III. EXPLAINING AND INSTRUCTING: EXPLAINING DISHES AND DRINKS / EXPLICACIONES E INSTRUCCIONES: PREPARACIÓN DE PLATOS Y BEBIDAS (5 horas).
U.D. 1. Explicaciones a los clientes sobre composición de platos y bebidas.
Módulo IV. TAKING ORDERS / TOMAR LA COMANDA APERITIFS / APERITIVOS./TOMAR LA COMANDA STARTERS /ENTRADAS/ TAKING ORDERS / TOMAR LA COMANDA MAIN COURSES / PLATOS PRINCIPALES.?/TAKING ORDERS / TOMAR LA COMANDA DESSERTS / POSTRES.?/TAKING ORDERS / TOMAR LA COMANDA TABLE DRINKS /BEBIDAS.?.
U.D. 1. La toma de comanda.
Módulo V. MONEY MATTERS / EL COBRO Y EL PAGO (5 horas)
U.D. 1. Cobro y facturación.
Módulo VI. FAREWELLS-CUSTOMERS ARE LEAVING / DESPEDIDAS (5 horas)
