Curso FPO Barman profesional
Detalles
Programa
Cursos INEM - Cursos FPO | |
Cursos Inem-Cursos Fpo Comercio | |
Curso Subvencionado Online | |
80 horas | |
CURSO SUBVENCIONADO - GRATUITO | |
Fondo Social Europeo y Ministerio de Trabajo | |
no |
Objetivos del curso FPO Barman profesional: La más completa guía, a todo color, para conocer la profesión de Barman. Todo lo que se necesita saber para regentar un bar: Conocimiento del producto, servicio al cliente, cócteles clásicos y modernos y todo lo necesario parta saber regentar un bar. Como complemento se incluye un programa formativo general sobre Prevención de Riesgos Laborales en hostelería. Contenidos del curso FPO Barman profesional: .El barman profesional .Servicio responsable de alcohol .El cliente. El entorno del bar. .Conocimiento del producto (Vodka, Ginebra, Whisky, Ron, Cachaza, Tequila y Mezcal, Brandy, Aromatizados, Bíteres, Licores, Vino y Champán, Cervezas) .La mecánica del Barman .Cócteles y mixología. Recetas de cóctel . Fuentes de exposición a temperaturas no adecuadas . Fuentes de riesgo de estrés laboral . Fuentes de riesgo de caída de persona al mismo nivel . Fuentes de riesgo de cortes y contusiones . Fuentes de riesgo eléctrico. Fuentes de quemaduras . Fuentes de riesgo de exposición a sustancias químicas . Fuentes de riesgo de exposición a contaminantes biológicos . Fuentes de riesgo de exposición a radiaciones . Fuentes de riesgo de incendio y explosión. Fuentes de riesgo de atraco. éxito. |
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